Cinta Begini . . . .

Akhirnya kita harus memilih, satu yang pasti. Mana mungkin terus jalani cinta begini . . .

Cinta begini ??? ya cinta yang ala kadarnya seperti ini. Kamu dan aku hanya sebatas memiliki status pacaran, bukan lagi merasakan apa yang namanya pacaran. Kasih sayang memang masih ada diantara kita, tetapi tak bisa untuk diungkapkan lagi. Entah karena apa, mungkin karna keegoisanmu, kesibukanmu atau bahkan mungkin karena perkenalanmu dengan wanita itu.

Hubungan yang kita jalani memang sudah terjalin lama. Empat tahun sudah kita mencoba menjalani hidup saling mengerti, saling memendam ego masing-masing, saling berbagi dan memaafkan. Sudah begitu banyak yang kita lewati, segala duka dan suka dalam hubungan berhasil kita taklukan. Tetapi sekarang, setelah kau semakin sibuk dengan dunia kerjamu dan juga perkenalanmu dengan wanita itu, membuat semuanya berubah. Kita bukan lagi yang dulu, yang bisa saling mengerti dan memahami, yang bisa saling berbagi dan memaafkan. Rasa kasih sayang yang ada pun sudah tak lagi bisa terlihat. Hubungan ini sudah berasa hambar, kita sudah semakin menjauh. Sampai terkadang, terpikirkan olehku bahwa memang kamu yang menginginkan ini supaya lepas dari pelukku supaya bisa bebas mengejar kesuksesanmu atau mengejar wanita itu. Entahlahhh..

Wajar jika aku mulai bertanya tentang arah hubungan ini, aku mulai mempertanyakan dirimu yang apakah masih mencintaiku. Aku mulai menuntut untuk kehadiranmu kembali disisiku, walaupun hanya sekedar lewat pesan singkat. Aku melakukan itu semua karena memang aku merasa dirimu berubah. Dirimu yang dulu ku kenal tak tahu entah kemana perginya.

Aku hanya ingin dirimu yang dulu kembali. Dirimu yang selalu aku banggakan dan aku ceritakan pada sahabatku. Dirimu yang membuat aku selalu ceria dan bahagia. Aku hanya menginginkan dirimu yang ada disisiku, karena aku masih sangat mencintaimu. Jika aku memiliki kekuatan untuk mengubah sesuatu,  aku akan mengubahmu menjadi dirimu yang dulu aku kenal.

Semua kenangan yang ada selama 4 tahun dan rasa sayang ini membuatku masih bertahan denganmu. Tetapi, harus sampai kapan aku menunggu? Jangan buat aku menunggu terlalu lama sayangku, karena akan ada saatnya aku lelah dan memilih untuk mengakhiri semuanya ini.

Read More

Kepercayaan

Kepercayaan, ya kata itu sering diucapkan bagi mereka yang sedang merajut asmara, apalagi bagi mereka yang menjalani hubungan jarak jauh (LDR). Hubungan yang terpaut jarak yang tidak dekat memerlukan kepercayaan penuh agar hubungan itu tidak kandas ditengah jalan. Kepercayaan akan muncul dengan sendirinya saat kita mulai mengenal pribadi tersebut lebih dalam, seperti hal nya orang berpacaran. Semakin lama hubungan pacaran maka akan semakin dalam kepercayaan diantara keduanya. Tetapi, kepercayaan juga bisa muncul dimulai dari keinginan, ya keinginan kita untuk mau percaya kepada pasangan kita.

Lantas, apakah kepercayaan dapat timbul begitu saja tanpa perbuatan? Kepercayaan seseorang terhadap pasangannya, baik karena telah mengenal lebih dalam atau karena keinginan akan timbul karena adanya perbuatan atau perilaku dari pasangannya yang dapat dipercaya. Tentu tidak mudah bila seseorang akan mempercayai pasangannya yang sering berbohong, sering mengecewakan dan meninggalkannya. Tutur kata yang sejalan dengan perbuatannya akan membuat sesorang menjadi semakin percaya, tetapi sebaliknya jika apa yang diucapkan tidak sesuai dengan perbuatannya akan menimbulkan keraguan yang lama-kelamaan akan menghancurkan kepercayaan.

Bagaimana mungkin kita dapat percaya kepada seseorang yang mengaku “rindu”, jika seseorang tersebut tidak menanyakan kabarmu, tidak mau menjemput dan menemuimu, selalu sibuk dengan dunianya sendiri. Apa yang dapat kita percaya dari pengakuannya tentang “rindu” ?

Jaga dan hargailah kepercayaan pasangan terhadapmu karena mengembalikan kepercayaan seseorang tidaklah semudah mengembalikan telapak tangan. Kepercayaan tidak selalu mengenai hal yang besar yang dapat dilakukan, tetapi dari kebiasaan kecil yang ditunjukkan, kepercayaan dapat tumbuh atau mati.

Read More

Millet

Apasih millet itu??Kandungan gizinya serta contoh makanannya??

Yuk, kita simak :))

Millet adalah sejenis sereal berbiji kecil yang pernah menjadi makanan pokok masyarakat Asia Timur dan Tenggara sebelum mereka bercocok tanam padi. Millet termasuk tanaman ekonomi minor namun memiliki nilai kandungan gizi yang mirip dengan tanaman pangan lainnya seperti padi, jagung, gandum, dan tanaman biji-bijian yang lain karena tanaman millet sendiri adalah tergolong ke dalam jenis tanaman biji-bijian. 

Mau yang lebih lengkap?? 

Cek  di sini yaa :)

Read More

Buah dan Sayur

Buah dan sayur sangat beragam macam dan jenisnya. Penyebutannya pun sering salah dan berbeda antar satu sama lain. Nah, buat yang mau lebih tau lagi tentang buah dan sayur cek DI SINI yaaa, ada contoh makalah yang bisa juga dipakai untuk referensi :))

Read More

Hasil Olahan Buah dan Sayur

HASIL OLAHAN BUAH DAN SAYUR

BUAH

1.      Dodol 
      Dodol adalah makanan berupa gel yang terbuat dari campuran bahan beras pati, gula dan bahan pengisi lainnya seperti buah dan rumput laut.Dodol tergolong makanan semi basah dengan kadar gula tinggi sehingga dapat disimpan agak lama (1-3 bulan). Pembuatan makanan ini tidak sulit dan dapat dilakukan dengan menggunakan alat-alat yang biasa terdapat pada rumah tangga
 2.      Manisan 
       Manisan adalah salah satu bentuk makanan olahan yang banyak disukai oleh masyarakat. Rasanya yang manis bercampur dengan rasa khas buah sangat cocok untuk dinikmati diberbagai kesempatan. Manisan merupakan salah satu metode pengawetan produk buah-buahan yang paling tua, dan dalam pembuatannya menggunakan gula, dengan cara merendam dan memanaskan buah dalam madu.Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, selain untuk memberikan rasa manis, juga untuk mencegah tumbuhnya mikroorganisme (jamur, kapang). Dalam proses pembuatan manisan buah ini juga digunakan air garam dan air kapur untuk mempertahankan bentuk (tekstur) serta menghilangkan rasa gatal atau getir pada buah. Buah-buahan yang biasa digunakan untuk membuat manisan basah adalah jenis buah yang cukup keras, seperti pala, mangga, kedondong, kolang-kaling, dan lain-lainnya. Sedangkan buah-buahan yang biasa digunakan untuk membuat manisan kering adalah jenis buah yang lunak seperti pepaya, sirsak, dan lain-lainnya.Ada 2 macam bentuk olahan manisan buah, yaitu manisan basah dan manisan kering. Manisan basah diperoleh setelah penirisan buah dari larutan gula, sedangkan manisan kering diperoleh bila manisan yang pertama kali dihasilkan (manisan basah) dijemur sampai kering
3.      Kripik 
       Keripik adalah irisan buah atau umbi yang digoreng sampai kering dan garing. Keripik mempunyai kadar air rendah sehingga dapat disimpan lama. 
4.      Minuman Sari Buah 
       Sari buah merupakan cairan jernih atau agak jernih, tidak difermentasi, diperoleh dari pengepresan buah-buahan yang telah matang dan masih segar. Pembuatan sari buah terutama ditujukan untuk meningkatkan ketahanan simpan serta daya guna buah-buahan. Pada dasarnya sari buah dibuat dengan cara penghancuran daging buah dan kemudian ditekan. Gula ditambahkan untuk mendapatkan rasa manis. Untuk memperpanjang daya simpan, ditambahkan bahan pengawet.  Selanjutnya cairan disaring, dibotolkan, kemudian di pasteurisasi agar tahan lama. Pemurnian sari buah bertujuan untuk menghilangkan sisa serat-serat dari buah dengan cara penyaringan, pengendapan atau sentrifugasi dengan kecepatan tinggi yang dapat memisahkan sari buahdari serat-serat berdasarkan perbedaan kerapatannya. Sari buah yang tidak dimurnikan akan berakibat terjadinya pengendapan di dasar botol. 
5.      Jus 
      Jus buah maupun sayuran adalah minuman sari buah yang diperoleh dari proses pemerasan mesin juicer sehingga akan diperoleh cairan sari buah atau sayuran. Namun di Indonesia, kita lebih mengenal istilah jus adalah minuman yang terbuat dari buah atau sayuran yang dihaluskan dengan blender, padahal minuman jenis ini sebenarnya lebih tepat disebut dengan smoothie 
6.      Sup Buah 
7.      Selai 
       Selai atau selei (bahasa Inggris:jam, bahasa Perancis:confiture)adalah salah satu jenis makanan awetan berupa sari buah atau buah-buahanyang sudah yang sudah dihancurkan, ditambah gula dan dimasak hinggakental atau berbentuk setengah padat. Selai tidak dimakan begitu saja,melainkan untuk dioleskan di atas roti tawar atau sebagai isi roti manis.Selai juga sering digunakan sebagai isi pada kue-kue seperti kue nastar ataupemanis pada minuman, sepertiyogur t dan es krim. Selai yang di dalamnya masih ditemukan potongan buah dalamberbagai ukuran disebutpreserve atauconserves, sedangkan selai yangdibuat dari sari buah dan kulit buah genus Citrus disebutmarmalade. 
8.  Rujak 
    Makanan yang dibuat dari buah-buahan dan kadang-kadang disertai sayuran yang dipotong kecil-kecil, kemudian diberi bumbu yang terdiri atas asam, gula dan cabai.

SAYUR

1.      Tumis 
2.      Salad 
       Salad adalah suatu istilah yang luas dipergunakan bagi persiapan jenis-jenis makanan yang merupakan campuran dari potongan-potongan bahan-bahan makanan siap santap. Suatu salad dapat disajikan dingin-dingin (setelah didinginkan terlebih dahulu dalam lemari pendingin) atau disajikan dalam temperatur ruang, dan dapat juga menjadi isi dariroti sandwich. Walaupun dapat dibuat atau terdiri dari bahan daging matang atau telur (rebus atau goreng), umumnya jenis makanan ini terdiri dari setidaknya satu jenis sayuran mentah (lalapan) atau buah-buahan, umumnya digunakan selada. Seringkali salad disajikan dengan saus (dressing) tertentu. Dapat dikatakan bahwa salad merupakan versi barat dari jenis makanan seperti gado-gado, lotek,karedok, ketoprak ataupun pecel. 
3.      Kripik 
      Keripik adalah irisan sayur atau umbi yang digoreng sampai kering dan garing. Keripik mempunyai kadar air rendah sehingga dapat disimpan lama. Contohnya : keripik bayam 
4.      Pecel

     Sayuran yang sudah direbus dan diberi bumbu kacang, biasanya terdiri dari tauge (kecambah), bayam, kangkung, kol, kacang panjang dan timun.

Read More